Linux mint!
Mint se basa en Ubuntu, por lo que ya tiene lo que Ubuntu tiene + Mint tiene muchas características adicionales (particularmente para un nuevo usuario como tú) que Ubuntu y otros sistemas operativos tienen.
Wikipedia
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Linux Mint es un sistema operativo de computadora basado en la distribución Linux Ubuntu. Linux Mint agrega muchas características que Ubuntu no tiene, como proporcionar una experiencia más completa lista para usar al incluir software patentado que incluye Java y el complemento de navegador web Adobe Flash, que no están instalados de manera predeterminada en la mayoría de las distribuciones de Linux.
No sé cómo se perdió Mint en la pregunta, ¡ha sido la distribución de Linux más popular desde hace un año!
Algunas fuentes
1. Mi experiencia
2. El mejor escritorio de Linux para 2012: Linux Mint 13 | ZDNet
3. Las 5 distribuciones de Linux más populares | ZDNet
4. 10 razones por las que Linux Mint es el sistema operativo de escritorio más fácil de usar disponible | TechRepublic
5. DistroWatch
No estoy bajando otras distribuciones. Ubuntu, Fedora y openSUSE siguen siendo increíbles. Sin embargo, te sugerí la mejor elección para ti. Sin embargo, elegir Ubuntu no hará una gran diferencia.